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大道産業 真空断熱寸胴鍋 #30 七日煮込み鍋 業務用 七日煮込み鍋｜製品。大道産業 真空断熱寸胴鍋 #30 七日煮込み鍋 業務用 七日煮込み鍋｜製品。七日煮込み鍋｜製品情報｜株式会社大道産業。ご覧いただきありがとうございます。使用に伴う傷、使用感がございます。専門の知識がない為、通電し温度が上がるところまでの動作確認はさせていただきましたが、詳しいところまでは確認できておりません。状態は写真でご確認いただき、納得していただける方のご購入宜しくお願い致します。サイズ横幅　約44cm奥行　約49cm高さ　約48cm鍋本体　横幅　30cm高さ　30cm容量　19ℓ寸胴＃30　単相　100V / 1.2kwこの度送らせていただくものは写真の物が全てになります。元箱、説明書はございません。真空断熱2重構造の寸胴鍋。低温調理・ニ次殺菌・省エネ。具材の栄養素を損なわず、形を崩さず、柔らかく調理できます。真空断熱の構造により、ほとんど外に熱を逃がさず長時間保温調理する 事が出来ますので、最小限のエネルギーで最大時間の調理ができます。付属の投げ込みヒーターを使用余熱調理→加熱調理→余熱調理→加熱調理を繰り返し行う事が出来ます。温度を一定に保ちながら調理できますので、 ラーメンに欠かせないチャーシュー 作りやスープ作り等に最適です。歩留まりがよく、 柔らかく煮込めるので煮豚など長時間煮込む調理も可能です。温度を1℃単位で細かく設定でき、 カレーやシチューといった煮込み料理それぞれ の調理に合わせて調節することが出来ます。また、 低温調理も簡単に行えます。真空調理との組み合わせての使用も可能です。また、 真空パックを使用しない長時間の低温煮込みも可能です。トラブル防止の為、少しでも不安に感じられる場合や、完璧な商品をお望みの方、 商品状態に神経質な方のご購入はお控え下さい。状態の説明は出来るだけ明確にお伝えできるよう努めてますが、表現や感じ方には個人差があり、また見落としなどもある場合がございます。中古品である事をご理解の上購入をご検討ください。発送可能予定日はプロフィールに載せてありますので、ご覧頂き、了承いただけましたらご購入下さい。ご検討、お問い合わせもお待ちしております。また、色々なものを定期的に出品中です。ぜひ、他の出品もご覧ください！フォローも歓迎してます！！ 宜しくお願い致します。。大道産業真空断熱寸胴鍋 #30 七日煮込み鍋業務用 【公式通販】。和泉守秀綱 身卸包丁 170mm 片刃右。電気２号。即日発送　完売　限定商品　ル・クルーゼ　ミッフィー ココット・フルール コットン。クッキー型オーダー♡mei様。Hatsuyuki 本格業務用かき氷機 初雪 アイススライサー 動作良好。5559 先丸柳刃包丁 尺 ウルトラ鏡面仕上げ 刺身包丁 人工象牙黒三本巻八角柄。堺 金重 作 柳刃包丁 尺1 青鋼 黒檀柄 墨流し。LE CREUSET 両手鍋　ル・クルーゼ。ストウブ×ミナペルホネン　フォレストココット　オーバル　２３ｃｍ　バジルグリーン。【中古臼】木製3升用臼 フルメンテ済み 12弾。ご参考に 倉敷意匠のまな板 の筈 (笑 木質含め秀品。♡ ルクルーゼ　ココットロンド 18cm ベリー (カッパーツマミ) ピンク。真空パック器 280W/300W AC100V。オリーブのボード　超特大フリーカット　大海原を進んでいく　約54.5cm。エイシン　電気クレープ焼器　ＥＣ－２０００　【２００Ｖ仕様】　クレープ　ガレット。エスプーマ アドバンス ボトル ディスペンサー M 新品4個。左利き用　博多菊秀　本焼き　柳刃包丁　菜切　セット。週末限定‼️新品サラダマスター フライパンM。吉川和人　カッティングボード。中華レンジ。Super G-Ｚ牛刀 約27cm(越前数馬作)。【年末セール！！期間限定15%引き】儀式包丁【新品・未使用】。タイムセール【新品】ストウブ フルールドリス サックスブルー 24cm